Nunzia La Pastaia

Nunzia Caputo, meglio conosciuta come "la signora delle orecchiette" di Bari Vecchia, offre un'esperienza unica che va oltre la semplice vendita di pasta artigianale. Nunzia infatti porta avanti una tradizione familiare tramandata da generazioni, creando ogni orecchietta a mano con passione e dedizione. Partecipare ai nostri workshop significa immergersi in una vera esperienza culturale e culinaria, imparando direttamente da Nunzia. La nostra autenticità e la connessione con le radici pugliesi offrono un prodotto di qualità ineguagliabile e un legame personale con la storia e la cultura italiana. Scegliere Nunzia La Pastaia significa abbracciare l'autenticità, la qualità e un pezzo di storia italiana.

I VALORI DI NUNZIA

Autenticità

Il brand di Nunzia si fonda sull'autenticità delle sue orecchiette fatte a mano, utilizzando tecniche e ricette tramandate di generazione in generazione. Questo valore è percepito non solo nei prodotti, ma anche nel modo in cui Nunzia interagisce con i suoi clienti, mantenendo un approccio sincero e genuino. Utilizziamo solo ingredienti freschi e tradizionali. Ogni fase della produzione delle orecchiette è eseguita a mano, seguendo le tecniche tradizionali. Interagiamo con i clienti in modo aperto e onesto, condividendo storie e tradizioni legate alla nostra cucina​.

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I VALORI DI NUNZIA

Tradizione

Nunzia rappresenta le profonde radici culinarie di Bari Vecchia, mantenendo vive le antiche tradizioni della pasta pugliese. Le sue orecchiette sono un simbolo di questa eredità culturale. Organizziamo laboratori e masterclass per insegnare le tecniche tradizionali di preparazione delle orecchiette. Partecipiamo a eventi culturali e gastronomici per promuovere la cucina pugliese e mantenere vive le nostre tradizioni​​.

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I VALORI DI NUNZIA

Comunità

Nunzia ha costruito una forte comunità attorno al suo brand, sia online che offline. Questo valore riflette l'importanza delle relazioni e del senso di appartenenza. Interagiamo attivamente con i nostri follower sui social media, rispondendo ai loro commenti e domande. Organizziamo eventi locali e internazionali per incontrare di persona la nostra community e rafforzare i legami.

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Accoglienza

L'ospitalità è un valore centrale per Nunzia, che accoglie i suoi clienti con calore e simpatia, facendo sentire ognuno parte della famiglia. Creiamo un'atmosfera accogliente nei nostri laboratori e punti vendita. Trattiamo ogni cliente con gentilezza e attenzione, offrendo un servizio personalizzato e cordiale.

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Passione

La passione di Nunzia per la cucina è evidente in tutto ciò che fa. Questo valore è alla base del suo impegno per mantenere viva la tradizione delle orecchiette pugliesi. Mettiamo il cuore in ogni orecchietta che produciamo e in ogni interazione con i nostri clienti. Condividiamo la nostra passione attraverso dimostrazioni e racconti, ispirando altri a scoprire e amare la cucina pugliese​.

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